Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son ifşa listesi, market raflarında satılan birçok üründe sahtekarlığı ortaya koydu. Çiğ börek harcında sakatat, sumakta gıda boyası, tulum peynirinde nişasta, pizzada ise kanatlı eti tespit edildi. Sucuklarda da şaşırtıcı bulgulara rastlandı.
Bakanlığın Denetimleri Sonucunda Ortaya Çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimleri kapsamında yaptığı kontrollerde, vatandaşların sağlığını tehlikeye atan ürünleri kamuoyuyla paylaştı. Listede farklı kategorilerdeki ürünlerde sahtekarlık yapıldığı görüldü.
Pizzada Kanatlı Et
Resmî açıklamaya göre, dondurulmuş pizza ürünlerinde etiket bilgilerine aykırı şekilde kanatlı et kullanıldığı belirlendi.
Çiğ Börek, Sumak ve Peynirde Hile
Bakanlığın duyurusunda;
- Çiğ börek harcında sakatat tespit edildi. (Sakatat, kasaplık etten farklı olarak ciğer, böbrek, dalak, yürek gibi iç organları ifade eder.)
- Baharatlarda gıda boyası kullanıldığı,
- Tulum peynirinde ise nişasta bulunduğu açıklandı.
Sucukta Sakatat Skandalı
Resmî listeye göre dana sucuk olarak satılan bazı ürünlerde de sakatat yer aldığı belirlendi.
🔎 Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin ürün satın alırken dikkatli olmalarını isterken gıda denetimlerinin aralıksız süreceğini duyurdu.